两款给宝宝补铁的
营养粥
补铁粥
鸡肝
芝麻粥
原料:
鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许 。
制作方法:
1.将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎 。
2.将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状 。
3.大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成 。
适合年龄:
9个月以上宝宝 。
营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、
维生素B1
、B2和尼克酸等多种营养素 。有很好的补铁效果哦!
泥鳅汤
粥
原料:大米100克,泥鳅200克,料酒、精盐少许,香葱10段,生姜3片 。
制作方法:
1.将泥鳅去头,剖腹去内脏,用温水洗去粘液 。锅置火上,下油烧热,下泥鳅稍煎 。
2.锅内注入适量清水,加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜 。煮开后去浮沫,待泥鳅熟后,取汤 。
3.将泥鳅汤与大米同煮 。
适合年龄:
9个月以上宝宝 。
营养提示:此粥鲜美,含铁元素丰富,还可去
宝宝湿疹
。
什锦水果粥
原料:
草莓1个
哈密瓜
1小块
香蕉1/6根
水1/6杯
粥1/6碗
制法:将水果切成碎粒;
将水加米饭煮至粘稠;
加水果拌匀.
苹果
奶粥
原料:
苹果1/2个
奶1/2杯
米饭1/6碗
制法:将苹果削皮去核,切碎块;
将米饭,奶放入锅内煮粘稠;
最后加入苹果碎块煮2-3分钟.
牛肉粥
原料:
牛里脊
2勺(20克)
土豆1/8个
牛肉汤
1杯
米饭1/4碗
盐200毫克
淀汾少许
制法:将土豆去皮切小碎块;
将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;
将
土豆块
,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;
将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;
最后加盐.
海鲜粥
原料:鲜虾仁1只
蟹钳1只
米饭1/6碗
水1杯
盐200毫克
姜葱各一小段
香菜少许
制法:将鲜虾仁去皮去沙线切碎;
蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉切碎;
将米饭,鲜虾仁,蟹肉,水,姜,葱入锅煮粘稠;
最后加盐,撒上香菜末煮1分钟即可.
玉米粥
原料:
甜玉米粒
20粒
粥1小碗
鸡蛋1/2个
糖少许
制法:将甜玉米粒用搅拌机磨碎;
将粥,玉米碎粒一起煮粘稠;
将鸡蛋打散淋入粥内煮开;
最后加糖.
南瓜奶粥
原料:老南瓜1小片
米饭1/4小碗
奶1杯
糖少许
制法:南瓜去皮,去瓤,切小块;
将米饭,南瓜块,奶一起煮粘稠;
最后加糖.
乳酪粥
原料:
粥1小碗
乳酪5克
制法:将乳酪切成小块;
粥煮开,放入乳酪块;
融化后关火.
豆腐
豆腐脑
原料:
南豆腐
1/8块
水1/4杯
盐/糖少许
制法:将水煮沸;
加入碾碎的豆腐;
煮沸后加盐/糖.
果汁豆腐脑
原料:
西瓜1块
南豆腐1/8块
水1杯
糖少许
制法:用
榨汁机
将西瓜榨出汁;
将南豆腐捣碎并加水煮沸;
将糖加入
西瓜汁
搅拌;
将豆腐脑用漏勺捞出后放入西瓜汁.
豆腐粥
原料:
豆腐1/8块
米饭1/6碗
肉汤1/2杯
盐200毫克
制法:将豆腐切成5毫米块状;
将米饭,肉汤,豆腐,水加入锅内煮;
煮至粘稠加一点盐.
5.宝宝的辅食很重要,八个月大的孩子适合吃哪些辅食呢?
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