至于材料就随个人爱好（如：牛肉片、猪肉片、鱼片等，如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花）　PS;每次煮的时候最好分量不要太多，一两碗就好，分量多了煮的时间长材料就会过火了 。先用骨头煲汤,再用那个汤来熬粥,会特别的好吃,也很有营养.　皮蛋粥就加入碎的皮蛋,起锅时加入盐、葱花、还有胡椒粉，看个人口味吧 。  
重点就是粥要熬得好 。红枣粥：　红枣具有良好的补益作用，其性平和，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食 。红枣粥香甜可口，可治疗体弱，病后身虚、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、贫血等，并有保护肝脏的作用 。红枣粥对美容护肤也是大有益处的 。方法：取红枣50克，粳米100克，同煮为粥，早、晚温热服食 。  
山药粥：　山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物 。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等 。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素” 。因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果 。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多 。  
方法：取干山药片45～60克，或鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥，早、晚餐食用 。  
23.0%  
2009-01-03  
14:31 检举如果你只是想吃白米粥，很简单，和用电饭煲煮饭一样，只是水多放一些，时间调长一点，就行了 。  
4.大米粥可以加什么吃 大米粥如何吃好吃  
花生百合大米粥　材料（2人份），大米（粳米）100g，花生30g，百合25g，枸杞5g　做法　将枸杞子、花生与粳米放入砂锅内，加水用急火烧至沸腾，改文火待米开花、汤稠时，撒上鲜百合，停火焖5分钟即成 。  
做法1.材料备好，大米提前一夜泡好  
2. 把大米水一起倒入砂锅中，放入玉米粒和青豆，并滴入色拉油 。水和米的比例大约是10：  
1 。再放入葱花和姜丝 。大火煮开后转中小火，再煮10分钟，放入鲜贝 。至米浓稠即可　大米南瓜粥　原料：小南瓜1个;大米50G　做法　大米洗净，加5倍的水，大火烧开后，转小火熬半个小时 。小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分钟，使南瓜丁变软 。大米南瓜粥晾凉后，加入冰快，放入搅拌机搅拌 。  
小诀窍:　买拳头大小的那种小南瓜就可以了，甜度很好，粥中不用加糖，而且正好一次用完 。熬大米粥，要一次加够水，这样熬出的粥，才又浓又香 。  
做法1.原料放在锅里大火烧开，小火炖到大米和糯米开花，约45分钟或更长 。小诀窍:  
1.水的多少自己按口味掌握；山楂也可以用新鲜的 。  
【大米粥里面放什么好吃】2.夏天可以先凉凉，在冰镇，口味喜甜的可以在喝的时候放白糖  
5.粥里面放什么好吃又营养  
煮粥很多人都会，但是怎样煮粥好吃又营养，这点并不是人人都知道的 。据美食专家介绍，只要掌握如下六大诀窍，就能快速煮出一锅好吃又营养丰富的好粥来 。  
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开 。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好 。  
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么呢？你肯定有过冷水煮粥糊底的情况吧？开水下锅就不会有此现象，而他比冷水熬粥更省时间 。  
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟 。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出 。  
4、搅拌：原来我们煮粥之所以间或搅拌是怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅拌呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满，粒粒酥稠 。搅拌的技巧是：开水下锅搅几下，盖上锅盖，用文火熬煮20分钟，再开始不停的搅动，一直持续约10分钟，直到粥呈酥稠状为止 。

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