【清蒸小黄鱼的做法 清蒸小黄鱼的做法窍门】今天给大家带来清蒸小黄鱼的做法，希望大家喜欢  
用料  
小黄鱼 随意条  
大葱 半根根  
洋葱 1/3个  
姜 3片  
蒜 1颗  
第一步：热油炒香姜、葱、蒜，大葱，洋葱，等炒香后，加蒸鱼豉油、料酒、糖、白胡椒，30秒这样，闻到了香味，加小半碗开水，小火煮10分钟  
第二步：小黄鱼洗干净，摆好姿势，蒸箱15分钟  
第三步：15分钟后取出，倒干净蒸鱼的汤水，煮好的调料汁，滤网滤过淋在鱼上  
第四步：切好葱丝，冷水浸泡后葱丝热油浇在葱丝上 。  

  
文章插图  

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