文章插图  
口味：咸香  
难度：切墩(初级)  
时间：  
30-45分钟  
分类：大众菜 , 煲汤，孕妇食谱  
主料：猪血250克木耳(水发)50克  
辅料：  
盐2克  
孕妇补血佳品-木耳猪血汤的制作步骤  
1将猪血切块；  
2木耳水发后撕成小块  
3猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开；  
4用微火炖到血块浮起；  
5以盐调味即可 。  
小贴士  
猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘 。  
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食 。  
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血 。  
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良 。  
  
孕期食谱：番茄木耳汤  
孕期食谱：豆腐蒸蛋  
  
  
【孕期食谱：木耳猪血汤】  

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