沙丁鱼罐头吃多了有害( 三 )

汞：汞通过食物链的传递而在人体蓄积，蓄积于体内最多的部位为骨髓、肾、肝、脑、肺、心等。汞对人体的神经系统、肾、肝脏等可产生不可逆的损害。汞对组织有腐蚀作用，与蛋白质结合，形成疏松的蛋白化合物。汞元素在世界的某些地方，已成为大众健康的公害。
砷：砷在环境中由于受到化学作用和微生物作用，大都以无机砷和烷基砷的形态存在。不同形态的砷，其毒性相差很大。
三价砷化合物的毒性大于五价砷化合物，砷化氢和三氧化二砷（俗称砒霜）毒性最大。
口服三氧化二砷5-50mg即可中毒，60-100mg即可致死。长期接触砷，会引起细胞中毒，有时会诱发恶性肿瘤，特别是无机砷是皮肤癌与肺癌的致癌物质。砷还能透过胎盘损害胎儿。
镉：镉进入体内可损害血管，导致组织缺血，引起多系统损伤；镉还可干扰铜、钴、锌等微量元素的代谢，阻碍肠道吸收铁，并能抑制血红蛋白的合成，还能抑制肺泡巨噬细胞的氧化磷酰化的代谢过程，从而引起肺、肾、肝损害。镉是人体非必需且有毒元素，可能具有致癌、致畸和致突变作用。沙门氏菌：有医学研究表明，沙门氏菌引起的食物中毒一般在5～10月份最易发生，并且沙门氏菌引起的食物中毒与食物中沙门氏菌含量、致病力以及个体易感性等因素有很大关系。
当人们食入含有沙门氏菌的食品后，菌体和菌体产生的毒素可能造成呕吐、腹泻、发烧及头痛等不良反应，严重的甚至可能危及生命，对人体有很大的危害。
大肠杆菌：虽然绝大多数大肠杆菌与人类有着良好合作，但是仍有少部分特殊类型的大肠杆菌具有相当强的毒力，一旦感染，将造成严重疫情。多为内源性感染，以泌尿系感染为主，如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎。也可引起腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等。婴儿、年老体弱、慢性消耗性疾病、大面积烧伤患者，大肠杆菌可侵入血流，引起败血症。
某些血清型大肠杆菌能引起人类腹泻。其中肠产毒性大肠杆菌会引起婴幼儿和旅游者腹泻，出现轻度水泻，也可呈严重的霍乱样症状。
3.沙丁鱼罐头暗示了什么
今天给大家讲一个沙丁鱼的故事，约翰从英国一美金买来一盒沙丁鱼的罐头，后来标价5美金卖给了汤姆。
汤姆回去研究了一个晚上，第2天给沙丁鱼罐头皇家专供沙丁鱼罐头，来自英国女皇御厨的亲自烹制，于是汤姆标价50美金卖给了乔治。
乔治精通包装技术，于是又给沙丁鱼安装了一个马甲，叫做稀缺性，说沙丁鱼一般分布于南北纬度6~20度的等温带海洋区域中，可是呢，这罐沙丁鱼的罐头选材却来自南极，对没错来自南极，在南极冰川底部发现的南极考察队，动用潜水艇破冰进行捕捞，极其罕见，极其珍贵。就这样乔治标价1000美金卖给了鲍尔。
鲍尔琢磨着这个鱼的价值何在，于是鲍尔也给沙丁鱼罐头换上了一个马甲，叫做疗效，说南极一共发现了鱼群，制作出了6盒沙丁鱼罐头，其中5盒治愈了5个病人，他们分别患有癌症，艾滋病，心脏病，糖尿病，帕金森，难以置信的是三个月他们食用之后不可思议的奇迹发生了，居然完全都康复了，如此奇效，全世界仅剩这一瓶。就这样鲍尔标价1万美金卖给了巴顿。
巴顿有一家卖水公司，觉得这一盒沙丁鱼罐头怎么卖也只能卖一次，如何才能像水一样的，源源不但卖很多钱呢，经过无数个昼夜的研究，巴顿给沙丁鱼罐头穿了一个更加高大上的马甲，并且开采访人员发布会，当着采访人员的面宣布人类有史以来最伟大的发现，这个马甲就是科学发现，从这盒沙丁鱼罐头的沙丁鱼基因中研究发现这些沙丁鱼有750岁，之所以能活750岁，是因为南极冰川下面的水质能够起到平衡基因，抑制细胞分裂速度与延缓衰老的作用！

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