材料  

  
文章插图  
韭菜  
少量  
【儿童菜谱海鲜类：海鲜蔬菜煎饼】花枝  
半斤  
红萝卜  
少量  
蒜头  
少量  
蛋  
1  
胡椒粉  
少量  
盐  
少量  
面粉  
2杯  
地瓜粉  
1/4杯  
水  
少量  
做法  
step1 1  
韭菜切细末(可改用高丽菜)、红萝卜切丝、花枝切小块(大小依个人喜好)、蒜头切末、蛋  
step2 2  
所有食材+调味料+1杯半水调和  
step3 3  
所有食材所有食材+调味料+1杯半水调和  
step4 4  
用汤匙依个人喜好大小放入平底锅(要先预热)  
step5 5  
待一面稍稍煎熟翻面，在使用锅铲压平(个人喜欢压平口感，较酥脆)  
step6 6  
中小火煎至两免焦黄即可上桌囉!!!  
  
儿童菜谱海鲜类：海鲜大板烧  
  
  
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