材料：瘦肉１两、鸡蛋１只、红萝卜半只
制作：
１.将瘦肉、红萝卜捣碎，放少许盐、食油拌匀
２.将捣碎拌匀的瘦肉红萝卜放置碗底，将鸡蛋敲破去壳放在瘦肉红萝卜上面，保持鸡蛋的完整 。
３.用小火温１５分钟即可 。
鱼粥
菠菜鸡肉糜
【鸡蛋肉饼】
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