孕期|孕期水果直接吃好还是榨果汁好 孕妇如何吃水果更营养健康( 二 )
在榨汁前，把水果在沸水中略微烫一下，这样做的目的是把“氧化酶”灭掉后，使水果中的维生素损失降到最低，还能让榨汁颜色不易变色。
榨果汁中加一点柠檬，让酸性来弥补破坏掉的维生素C。 
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