排骨煮多久能烂 _排骨

【排骨煮多久能烂】 普通的锅一般需要煮1个小时左右会开始慢慢变烂，高压锅则一般上汽后煮20分钟左右便会烂。排骨想要煮得烂一些，建议煮的时间长一些，或者往排骨里滴入适量的醋，加快煮烂的速度。
排骨煮多久能烂

文章插图
其实不同的猪肉质地有所区别，肉嫩一点的容易煮烂，肉老一点的就更加耐煮，需要灵活掌握。
排骨在煮前建议用料酒、生抽、老抽、食盐、姜丝等佐料腌制20-30分钟。
排骨用来炖汤一般炖煮1-2个小时左右得到的排骨汤是最有营养的，味道也是最好的。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。