萝卜味辛甘、性凉 , 熟者甘平 , 能清热生津、化痰止咳定喘、凉血止血、利小便、解毒 , 熟者健脾和胃、消食下气 。用于风寒感冒、咳嗽痰多、衄血咯血、咽喉肿痛、食积不消、热淋石淋等 。其食疗方如下:
(1)萝卜炖猪肺:
鲜萝卜500~600g , 猪肺1具 。萝卜洗净切块 , 猪肺反复洗净 , 切块 , 一起炖烂熟调味食用 。能补肺降逆、顺气平喘 。可治虚性哮喘 。
【如何用萝卜的食疗方调治哮喘】

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(2)萝卜鸡蛋汤:
冬至前后 , 取红皮白心大萝卜1个 , 对剖成两半 , 中间挖空成蛋形 , 放入新鲜鸡蛋1个(头朝上) , 然后将两半合拢 , 用线绳扎紧(注意不要把鸡蛋压碎) , 将其载入花盆内适当浇水晒太阳 , 使萝卜成活 , 长出新叶 , 待81天后挖出 , 取蛋 , 萝卜洗净切片 , 用水煮熟 , 再打入鸡蛋(已散黄 , 但不臭) , 煮熟 , 不加盐 , 分次食用 。能补虚损 , 理气血 , 止咳化痰平喘 。
(3)萝卜汁蜜:
白萝卜汁300ml , 加蜂蜜30g , 混合拌匀备用 , 每日3次 , 每次用开水冲服100ml , 能润肺补中 , 润肠通便 , 化痰止咳平喘 。
(4)白萝卜汁:
白萝卜汁1碗 , 红糖适量 , 共煎服 , 能暖胃化痰止咳平喘 。
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