盘点宝宝需要的矿物质-铁

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婴幼儿每日需要补充多少铁
铁是人体造血原料之一。宝宝出生后体内储存着从母体获得的铁。但是随着宝宝的成长，这些铁在3-4个月后就会耗空。由于母乳、牛奶中含铁量都很低，所以4个月如果不及时补铁，添加富含铁的辅食，宝宝就会出现营养性缺铁性贫血。
婴幼儿时期每天需要摄入铁含量为10-12毫克。
铁的作用
1.铁与蛋白质结合形成血红蛋白，在血液中参与氧的运输。
2.铁是构成人体必需的酶，参与各种细胞代谢的最后氧化阶段及而磷酸腺苷的生成。
婴幼儿缺铁的危害
1.影响儿童身体正常发育。儿童正处在体质发育期，体内缺铁会造成小肠吸收功能紊乱，使促进生长发育的营养物质减少，严重者会发展为贫血性心脏病或心力衰竭。
2.影响儿童智力发育：婴幼儿：易激动、淡漠，对周围事物缺乏兴趣。在脑发育的关键阶段发生铁缺乏造成不可逆的脑发育损伤，还可造成婴幼儿听觉传导通路损害。儿童、青少年：注意力、学习能力、记忆力异常，注意范围狭窄、耐力下降、对刺激应答减弱。
3.影响机体免疫和抗感染能力。缺铁性贫血可使皮肤黏膜的防卫功能和免疫功能降低，因此患儿容易感染其它疾病。
铁的主要来源
含铁丰富的食物主要有：绿叶蔬菜、黑鲤鱼、动物的肾肝和心、黄豆、瘦肉、黑木耳、芝麻、瘦肉、海带、南瓜子、虾、紫菜等。另外，动植物食品混合吃，铁的吸收率可以增加1倍，富含维生素C的食品也有利于促进铁的吸收。
婴幼儿缺铁的症状和表现
宝宝缺铁最直接的后果就是造成贫血。贫血的宝宝通常有这些表现：疲乏无力、面白苍白、皮肤干燥、角化，毛发无光泽、易折、易脱落，指甲条纹隆起，严重者指甲扁平，甚至呈反甲。缺铁的宝宝还容易患口角炎、舌炎、舌乳头萎缩。
还有一些宝宝有异食癖，比如喜欢吃泥土或者墙皮、生米等。
1/3的宝宝会出现精神症状，易怒、好动、兴奋、烦躁，甚至出现智力障碍等问题。
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