皮皮虾的3种做法 皮皮虾的做法 步骤

皮皮虾的营养价值极高,肉质松软,容易消化,皮皮虾具有补肾壮阳,化痰解读,益气滋阳等功效,说了这么多好处,下面就开始制作吧?  
辣炒皮皮虾  
食材 辣椒,葱姜蒜,辣酱,盐,生抽,料酒,皮皮虾  
制作流程  
1:辣椒依次切碎,葱姜蒜切成碎末,放入碗中备用  
2:皮皮虾尽量不要买小点的,肉质嫩,先用温水加料酒泡10分钟洗干净  
3:锅洗干净,先将锅烧热,在倒油,把刚才切好的辣椒以及葱姜蒜倒入锅内炒出香味,加点辣酱  
4:可以放入刚才腌制的皮皮虾,用中火,倒入生抽,料酒,盐,均匀的翻炒  
5:不要炒的太久,肉质就老了,口感就不好,最后熟了装盘出锅  

皮皮虾的3种做法 皮皮虾的做法 步骤
  
文章插图  
清蒸皮皮虾  
食材 料酒,香油,醋,花椒,盐,白糖,葱姜,香油,盐,皮皮虾,辣椒  
制作流程  
1:葱姜切成碎末,辣椒切丝,准备一个碗切好的葱姜,香油,醋倒入均匀搅拌  
2:皮皮虾用盐,料酒,白糖腌制15分钟,肉质更加松软好吃  
3:腌制完成放入蒸锅大伙蒸20分钟,完成后把切好的辣椒放在屁屁虾身上  
4:锅烧热,倒入少量的油,加入花椒,葱末,香油熬制,最后均匀的撒在皮皮虾身上  
葱爆皮皮虾  
食材 葱姜,皮皮虾,大蒜,酱油,盐,黄酒,耗油  
制作流程  
1:葱姜蒜切好,水烧开,放入少量的生姜,小火煮3分钟皮皮虾捞出  
2:热锅倒油,先把切好的葱姜蒜倒入锅内炒出香味,在把皮皮虾倒入锅内一起炒  
【皮皮虾的3种做法 皮皮虾的做法 步骤】3:炒3分钟就可以放入酱油和盐一起炒,倒入一勺黄酒,等黄酒水分煮干,继续翻炒几下,就可以出锅了  


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