用料：  
软饭4汤匙 ， 煲粘的黄豆1汤匙 ， 黄豆排骨汤适量（除去汤面的油） 。  
做法：  
1．当煮大人饭时 ， 放了米及水在煲内 ， 用汤匙在中心挖一洞 ， 使中心的米多些水 ， 煮成饭后 ， 中心的米便成软饭 。  
2．把四汤匙软饭或视婴儿食量而定搓烂（饭的分量 ， 只是配合黄豆的分量 ， 黄豆不宜过多） 。  
3．黄豆放在筛内 ， 用汤匙搓成蓉 。筛放在小煲上 ， 倒下约2/3杯的黄豆汤 ， 将豆蓉冲落煲内 ， 在筛内的豆壳不要（即是隔茶叶那种筛 ， 但筛眼要大些） 。  
4．将烂饭也放入煲内搅匀煲滚 ， 用慢火煲成稀糊 ， 放入极少的盐调味 。待温度适合时 ， 便可喂婴儿 。  
说明：  
大人煲黄豆排骨汤时 ， 可因利乘便 ， 依法泡制黄豆蓉粥 。  
营养与功能：  
【黄豆蓉粥】黄豆有“植物肉”的美称 ， 而且蛋白质含量高 。要满足小孩发育所需的蛋白质 ， 最好经常吃些价廉物美的黄豆 。  
  
节瓜鸡肉粥仔  
牛奶粥  
  
  
【独*家①使用！】  

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