原料：胡萝卜200克，香油、花椒、盐各适量 。  

  
文章插图  
做法：  
【孕前准爸爸食谱：炝胡萝卜丝】1、将胡萝卜去皮，洗净切成细丝 。  
2、把胡萝卜丝在沸水中焯一下，捞出沥干水分，放入盘中待用 。  
3、炒锅中放香油，烧热，下花椒炸出香味，将花椒从油中拣出，趁热将油浇在胡罗卜丝盘中，加盐拌匀即可 。  
营养提示：胡萝卜能提供丰富的维生素A、胡萝卜素及膳食纤维，和西芹等菜一起烹调有更好的食疗效果 。  
  
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