【婴儿食谱大全:四彩珍珠汤】
原料:面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜,适量油、葱姜末、盐、酱油 。
制法:
1.将面粉放入盆内,用筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩 。
2.将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段 。
3.热锅入油,放点葱姜末,下肉末煸炒,再放少许酱油,添入适量水烧开 。再放入小面疙瘩,用勺搅拌均匀,煮片刻 。然后倒入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量盐,稍煮片刻即成 。
婴儿食谱大全:滑菇汆肉丸
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