阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克 。将核桃除皮留仁，捣烂备用 。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之 。
同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成 。产后每日早晨服2～3汤匙，有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用 。
【月子食谱：阿胶大枣羹】本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效 。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳 。
月子食谱：清淡肘子
1月的月子食谱
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