材料：  
嫩豆腐　3大匙，切2公分小丁  
胡萝卜　1/3大匙，切2公分細  
小黃瓜　1/3大匙，切2公分細絲  
洋葱　1/2大匙，切2公分細絲  
清高汤　4大匙 薄醬油  
1/2小匙  
太白粉　1小匙  
作法：  
  
1、将小黃瓜、洋葱、胡萝卜、清高汤薄醬油放入锅中煮沸12分钟 。  
  
2、加入嫩豆腐煮沸  
  
3、加入太白粉水勾芡即成 。  
  
提示：离乳中期食譜（7個月）  
  
  
鱼香牛肉丝  
凉拌生菜  
  
  
【豆腐烩青菜】  

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