材料葱 ， 面酱1勺 ， 白糖少许 ， 尖椒 ， 口蘑 ， 姜 ， 味积鲜 ， 面条做法1.把口蘑片用热水焯熟备用 。
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2.油热加入肉丝煸炒 ， 再加葱花、姜丝 ， 味积鲜 ， 一勺面酱 ， 少许白糖 ， 尖椒继续炒熟 。
3.最后加入口蘑片一分钟后借口出锅 ， 把拌料加入面条中 ， 拌匀即可开吃~~小诀窍依旧是自己压出成品面条 ， 不过细心的主妇们可要记住 ， 我和面从不加碱 ， 只用盐 ， 几滴油 ， 喜欢的话再加一鸡蛋 ， 和面要稍硬些 ， 煮面只要煮开一次马上捞出放入凉水盆中浸透 。我的方法煮出的面不粘连 ， 不断裂 ， 有筋道 。
【儿童食谱面条类：拌面】儿童食谱面条类：家常面条
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