食材的准备:红萝卜25克、牛腩300克、葱段适量、姜片适量、豆瓣酱、料酒、糖、番茄酱

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制作方法:
1 将红萝卜洗净,切成块 。将牛腩洗净,切成片,用开水焯5分钟,再用清水去掉血沫,再用开水煮10分钟左右,捞出备用,牛肉汤也不要扔掉 。
2 在锅中放入适量的油,油热后,放入葱段和姜片煸炒,再放入适量的番茄酱、豆瓣酱和糖,加入牛腩,放入适量的料酒,再放入适量的牛肉汤,水开后,再用小火炖30分钟 。
3 牛肉8成熟的时候,放入红萝卜块,当萝卜变透明后,就可以关火了 。>>>孕妇注意事项 孕期各种不能做的事有哪些
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【孕妇安胎食谱:萝卜炖牛腩】
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