原料：  
粳米50克、瘦肉25克、豆腐10克、青菜25克 。  
  
配料：食盐、精制油各少许、葱花少许 。  
  
制法：  
【三色粥】1.粳米用清水淘洗一遍后放入不锈钢锅中 ， 加适量清水 ， 用大火煮开后 ， 改小火炖20分钟 。  
2.瘦肉洗净 ， 剁成糜；青菜洗净 ， 剁成泥；豆腐切成丁 。  
3.将瘦肉糜放入粥内 ， 用筷子将其搅散 ， 以小火炖5分钟 。  
4.将青菜泥和豆腐加入粥内并搅散 ， 煮2分钟后 ， 加葱花、食盐和精制油 ， 搅拌均匀即可 。  
  
特点：味道美 ， 营养好 。  
  
  
牛奶蛋花粥(图文  
鲜番茄汁  
  
  

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