材料  

  
文章插图  
面粉345克，烘焙苏打5克，烘焙粉2克，黄油225克，化软，白糖300克，鸡蛋1只，香草精5毫升  
做法  
1.将烤箱预热到190度 。将面粉、烘焙苏打和烘焙粉在一个小碗里搅拌起来 。  
放在一边 。  
2.将黄油和糖在一个大碗里混合均匀 。然后将鸡蛋和香草精打入 。再逐渐的混入其他的干的原料 。将茶匙大小的量揉成球状，放到不刷油的饼干烤盘上 。  
3.在预热好的烤箱里烤8-10分钟 。然后在烤盘里冷却2分钟后再取出彻底冷却 。  
  
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