【配方】西红柿3个(重约300克)或山楂50克，猪骨头500克，粳米200克，精盐适量 。  
  
【做法】将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出，与西红柿(或山楂)一起放入 锅内，倒入适量 清水，置旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时，端锅离火，把汤滗出备用 。粳米 洗净，放入沙锅内，倒入西红柿骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精 盐，调好味，离火即成 。  
  
【哺乳期滋补粥：猪骨西红柿粥】【特点】此粥粘糯适口，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合 物和钙质、 胡萝卜素等多种营养素，乳母常食可催奶，小儿多喝此粥可增加钙质，预防软骨病的发生 。  
  
  
  
  
  
哺乳期佳肴菜：红烧狮子头  
哺乳期佳肴菜：栗子冬菇焖鸽  
  
  

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