做法：  
1、腌制牛肉：适量黑胡椒粉 ， 1小勺盐 ， 1勺生抽 ， 1勺老抽 ， 半勺淀粉 ， 1勺食用油抓匀腌制15分钟 。  
2、水开煮意面 ， 加入1勺盐煮8分钟左右捞出 。  
3、调黑酱汁：少许黑胡椒粉 ， 2勺生抽 ， 1勺老抽 ， 1勺蚝油 ， 2小勺淀粉 ， 再加少量水拌匀 。  
4、锅里烧热后放牛肉翻炒至变色盛出 。  
5、再放入青红椒洋葱炒熟 ， 放入牛肉和意面 ， 倒入黑胡椒酱汁炒均匀就可以出锅啦 。  

  
文章插图  
【南瓜蘑菇虾仁意面】  
食材：  
意面、南瓜、蘑菇、土豆、牛奶、蒜末、料酒、黑胡椒  
做法：  
1、虾仁去虾线虾壳 ， 加入料酒、黑胡椒粉腌制10分钟 。  
2、南瓜和土豆切片蒸熟 ， 再放入破壁机 ， 加入牛奶一起打成泥备用 。  
3、水开后放入意面煮10分钟 ， 捞出过冷水 。  
4、锅中放油 ， 放蒜末炒香 。  
5、加入蘑菇炒软 ， 加入虾仁炒至变色 。  
6、加入南瓜泥 ， 加入意面搅均 ， 加入盐和黑胡椒调味 ， 煮至汤汁浓稠即可 。  
  
文章插图  
?【脆皮肠蘑菇奶油意面】  
食材：  
意面、蘑菇、脆皮肠、蒜末、橄榄油、黑胡椒、淡奶油、青豆、玉米  
做法：  
1、所有的食材都切好 ， 锅中水开加一勺油 ， 加入青豆和玉米焯水2分钟捞出备用 。  
2、水开后下意面煮10分钟 ， 捞出过冷水 。  
【6种意面好吃的做法 意大利粉的做法大全】3、锅中放橄榄油 ， 加入蒜末爆香 ， 加入蘑菇和脆皮肠炒软 。  
4、加入一勺黑胡椒炒匀 ， 倒入热水和谈奶油拌匀 。  
5、煮至酱汁浓稠加入青豆和玉米粒炒匀 。  
6、加入意面炒匀 ， 加入适量的盐调味即可盛出 。  

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