材料  

  
文章插图  
食材：  
粳米30克，紫米50克，红枣8颗  
调料：  
冰糖50克，冷水适量  
做法  
1、紫米、粳米洗净，紫米用冷水浸泡2小时，粳米浸泡半小时 。  
2、红枣洗净去核，浸泡20分钟备用 。  
3、将紫米、粳米、红枣放入锅中，加适量冷水，以旺火煮沸，再转小火慢熬45分钟 。  
4、加入冰糖继续煮2分钟至冰糖溶化即可盛起食用 。  
  
儿童食谱粥类：木瓜薏米粥  
  
【儿童食谱粥类：紫米红枣粥】  

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