如何制作担担面的做法  
下面为网友们详细介绍如何制作担担面的做法的相关知识，关于如何制作担担面的做法 如何做担担面，一起来看看吧！  

  
文章插图  
1、材料：面粉500克，德阳豆油、味精、红油辣椒、鸡蛋、化猪油、豌豆尖、好汤、醋、葱花、芽菜、豆粉、猪肉各适量 。  
2、制法：将面粉与鸡蛋加水和成面团，用手工擀制成细韭菜叶面条 。豆粉用作擀面时的散粉 。将豆油、醋、味精、红油辣椒、好汤、葱花、芽菜末分别放入12个碗中 。  
【如何制作担担面的做法 如何做担担面】3、将猪肉剁成绿豆大小的颗粒 。锅中放化猪油，待油烧热，放入猪肉，放干水分，加盐、豆油，上色，至吐油肉酥呈金黄色即起锅 。锅中的水烧开，放入面条煮熟，分别捞入12个装有调料的碗中，并将豌豆尖捞入每碗，上面放一做好的肉臊即成 。  
上述就是如何制作担担面的做法 如何做担担面的全文内容，希望对网友有所帮助！  

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