文章插图  
1、海带  
每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,所以说海带的含钾量十分高.  
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用；热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖.  
2、紫菜  
海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克.在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失.夏季多吃紫菜,可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状.  
3、菠菜  
菠菜营养价值属中等,可是,各种营养含量均衡,且还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用.常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用.  
【含钾高的蔬菜有哪些】日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品,及坚果类等,另外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高.  

• 血糖高的人能不能吃桔子 血糖高吃什么菜最好食谱
• 好吃又减肥的菜有哪些呢 有助于减肥的蔬菜有哪些
• 有哪些适合三十岁左右女人用的性价比高的护肤品品牌 35岁以上适合用什么牌子的护肤品
• 高血糖一日三餐怎么吃最合理 血糖高吃什么蔬菜最好
• 含有毒性很高的污染物和高危致癌物二噁英 螃蟹的营养价值与危害
• 有哪些可以在减脂时吃的家常蔬菜水果主食 适合减肥的蔬菜水果
• 什么蔬菜不上火又好吃 西红柿上火吗
• 糖尿病人每天吃什么主食 糖尿病能吃什么主食和蔬菜
• 痛风患者能吃高嘌呤蔬菜吗 鱼腥草对痛风有好处吗
• 血糖偏高是什么原因 引发血糖高的主要原因是什么