糯米糍粑的做法大全  
跟大家聊一聊糯米糍粑的做法大全的相关话题，关于糯米糍粑的做法大全 最美味的糯米糍粑做法三则分享，接下来一起来看看吧 。  

  
文章插图  
1、糯米糍粑 。  
用料：  
糯米粉300克、玉米淀粉45克、奶粉80克、白糖60克、玉米油（黄油）30克、水300克、红豆沙（绿豆沙馅）1袋、椰蓉（或者熟糯米粉）适量 。  
做法：  
（1）把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用 。  
（2）把30克油和300克水混合，一边搅拌一边倒入混合好的糯米粉中，直到搅拌成如右侧所示的糊状物即可 。  
（3）把糊状物用漏网过滤一遍，去除颗粒备用 。  
（4）锅内加入适量冷水，隔水用大火蒸20分钟即可，右侧是蒸熟后的面团照片，可以用筷子叉一下看看是否凝固，凝固就可以啦 。  
（5）熟的面团放凉后（不烫手就行）带上一次性手套，揪下大约30克大小的面团，用手按成薄面饼，把红豆沙或者绿豆沙馅料挤到面饼上，然后把底部收口，团成圆形，最后把做好的糯米糍粑裹上椰蓉或者炒熟的糯米粉即可 。  
（6）熟糯米粉制作：把糯米粉放入锅内，小火不断地翻炒一会儿，炒熟即可 。  
2、红糖糯米糍粑 。  
用料：  
糯米粉300克、红糖30克、盐少许 。  
做法：  
（1）糯米粉倒入大点的容器中 。  
（2）加了少许的盐，起到一个味觉对比的作用 。  
（3）慢慢的倒入开水，用筷子搅拌 。  
（4）搅成絮状，待温度降低点用手揉成光滑的面团 。  
（5）搓成长条，平均分成12等份 。  
（6）再搓圆 。  
（7）用手掌按压成饼，厚薄看自己喜欢 。  
（8）锅中放适量油 。  
（9）放入糯米饼，中小火煎至两面金黄 。  
（10）如果锅中没有油了再放放入些油，尽量煎至有硬壳会更香 。  
（11）锅中放入红糖 。  
（12）用热水化开 。  
（13）倒入锅中 。  
（14）加盖中小火焖煮至软留少许汤汁 。  
3、黄豆粉糯米糍粑 。  
用料：  
水磨糯米粉125克、水215克、幼砂糖155克、黄豆80克、幼砂糖230克 。  
做法：  
（1）黄豆洗干净在锅里翻炒 。  
（2）金黄出锅 。  
（3）料理机研磨加白糖成粉，最好过下筛口感更好 。  
（4）容器里加水白糖糯米粉搅拌均匀成糊状盖保鲜膜，上锅蒸20分钟 。  
（5）蒸好的 。  
（6）装入裱花袋里，尖尖处剪个小口挤压出团均匀的裹上黄豆粉 。  
【糯米糍粑的做法大全 最美味的糯米糍粑做法三则分享】以上分享的糯米糍粑的做法大全 最美味的糯米糍粑做法三则分享的生活常识，如果能给您带来帮助，记得常来女性网！  

• 《向风而行》|《向风而行》李雨珩结局是什么 李雨珩喜欢的是谁
• 龙胆泻肝丸能治高血压吗 关于龙胆泻肝丸的副作用厉害吗
• 红薯叶敷面膜的做法 番薯叶的做法大全
• 排毒养颜胶囊的功效与作用是什么 女人排毒养颜最好的药
• 乳清蛋白和全脂奶粉哪种好 最好的中老年蛋白质粉排名
• 50岁的人除了跑步快走 老年人的性功能如何维持
• 2岁宝宝怎样吃鳕鱼 一岁宝宝吃鳕鱼的做法
• 35岁去黄美白的护肤品 快速美白去黄的方法
• 每天都想吃辣的 想吐吐不出来吃什么药
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒