茴香菜的做法大全集 最美味的茴香做法三则分享

茴香菜的做法大全集  
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茴香菜的做法大全集 最美味的茴香做法三则分享
  
文章插图  
1、茴香虾皮炒蛋 。  
用料:  
茴香110g、鸡蛋三枚、淡干虾皮8g、盐半小勺、白酒半勺 。  
做法:  
(1)备料 。  
(2)茴香洗净沥干水分,切碎 。虾皮洗净沥干水分 。打入鸡蛋 。加半勺白酒 。  
(3)加半小勺盐,拌匀 。  
(4)炒锅,热锅凉油,放入倒入蛋糊,小火翻炒 。  
(5)炒至干香即可,大约2-3分钟 。  
2、茴香炒鸡蛋 。  
用料:  
茴香250g、鸡蛋5个、盐适量 。  
做法:  
(1)茴香洗净控水 。  
(2)切碎备用 。  
(3)把鸡蛋打进去,再加点盐,自己尝一下咸淡 。  
(4)搅拌均匀,最好闲置10分钟,让茴香里的水分出来 。  
(5)锅中放少许油,油热后倒入鸡蛋液 。  
(6)炒至双面金黄即可出锅 。  
3、茴香花生米 。  
用料:  
花生米300克、茴香适量、盐1勺、糖半勺、鸡精少许、蒜末适量 。  
做法:  
【茴香菜的做法大全集 最美味的茴香做法三则分享】(1)花生米洗净 。  
(2)放入高压锅中,加盐、大料、多一些水煮 。水量没过食材再多一些 。  
(3)选择排骨清香档10分钟 。高压锅煮花生米不用泡,煮完软硬正好 。  
(4)茴香切末 。  
(5)蒜切末 。  
(6)煮好花生米捞出,放大碗里 。  
(7)加入茴香、盐、糖、鸡精、蒜末 。  
(8)搅拌均匀 。  
以上带来的茴香菜的做法大全集 最美味的茴香做法三则分享的经验小知识,希望看完本文能给您带来一点帮助!  


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