文章插图  
用料

• 大蒜 两瓣
• 酱油 5勺
• 醋 10勺
• 糖 1勺
• 黄瓜 适量
• 盐 2勺
• 小米椒 3个
• 蚝油 1勺

做法步骤【最简单的凉拌黄瓜的做法 家常凉拌黄瓜的做法大全】1、黄瓜去皮，切成条  
2、加入盐抓拌均匀  
3、放入小米椒和蒜头，激发一下味道  
4、55度左右的温水冲洗一遍  
5、加入调料抓拌即可  

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