终于找到桑葚酒的酿造方法，在家自己酿制，3个月就可以喝听说桑葚可以解酒，但如果用桑葚酿酒，是不是喝不醉？  
当然不是了，桑葚解酒也没有一定的科学依据，但是桑葚可以酿酒，就跟葡萄酒一样 。现在人们越来越注重健康，用水果酿酒，具有很高的营养价值 。所以桑葚酒不仅仅是酒，更是一种养生的果酒 。它是果酒中的极品，具有滋补、养身补血之功效，尤其是女人，常喝桑葚就，可以改善手脚冰凉的毛病 。它的好处很多，但毕竟是酒，还要记住一句话，小酌怡情，大饮伤身 。  

  
文章插图  
桑葚是一种营养价值很高的水果，主要含有维生素、氨基酸、钙、铁、锌、硒、游离酸、可溶性无氮物等 。除了做酒，还可以做果汁和果醋等，用途很广 。但是桑葚价格比较贵，酿造的桑葚酒价格也很贵 。不过没关系，小编终于找到了桑葚酒的酿造方法，在家自己酿制，3个月就可以喝了，大家可以按照这个方法试试，和葡萄酒的方法差不多，如果你会酿葡萄酒，那么酿桑葚酒就更简单了 。  
1、首先我们准备新鲜的桑葚，不需要清洗，但如果怕不干净，清洗过后，要晾干了 。清洗的时候不要把桑葚的果肉破坏了，不然容易感染细菌，容易坏掉 。  
2、然后我们把桑葚捏碎，挤出果汁，挤碎了有利用发酵，使桑葚更好地被酵母分解 。  
3、然后加入足够的白糖，白糖的量一般是桑葚的十分之一，糖分足够了，酒精度数就不会低 。加入白糖后要充分搅拌，使白糖完全溶解，即使是发酵的过程中也要时常的搅拌 。  
4、搅拌好的桑葚倒入瓶子或者罐子里，不要装太满了，因为发酵会产生大量的气体 。发酵的过程中，桑葚果肉会浮在上面，所以需要经常搅拌，防止上层果肉发霉 。搅拌的时候可以提供新鲜的空气，有利于更好的发酵爱 。  
5、发酵的时候会不断产生气泡，等到不怎么产生气泡的时候，基本上就发酵完成了，这个时候就要过滤出果肉了，分离出液体，继续装入瓶子里 。然后密封好，放在阴凉通风处，等待3个月左右就可以饮用了 。  
【新鲜桑葚泡酒的做法 桑葚酒的做法详细步骤】桑葚酒含有18种人体所需的氨基酸和多种微量元素，花青素还是葡萄酒的5倍以上，营养价值非常高，有条件的可以经常饮用 。  

• 每天最多生吃多少个柠檬 新鲜柠檬的吃法大全
• 蝎子和什么一起泡酒最好 蝎子的功效与作用
• 晚上喝桑葚酒的功效有哪些 吃螃蟹能喝桑葚酒吗
• 酸枣仁配桑葚治失眠吗 消渴汤的处方功效
• 羊奶冷冻后再煮为啥成了奶花 新鲜羊奶的正确煮法
• 桑葚和枸杞菊花泡水的功效 用什么泡茶降血脂最佳
• 吃桑葚干对人有什么好处 桑椹干一天吃几个
• 干桑葚怎么泡酒才好喝 桑葚干泡酒的最佳配方
• 新鲜牛奶羊奶怎么喝才健康 鲜羊奶可以长期喝吗
• 新鲜大蒜的保存方法推荐 新大蒜如何保存方法