翡翠蝴蝶面

主料:  
四季豆、青椒各15克 , 彩色蝴蝶面50克 。  
调料:盐、葱末、蒜末、番茄酱、植物油各适量 。  
翡翠蝴蝶面的做法:  
1、四季豆择洗干净 , 切小段 , 用沸水焯熟 。  
2、青椒洗净 , 去蒂去籽 , 切小丁 。  
3、锅中放油烧热 , 放入葱末、蒜末、青椒丁煸炒几下 。  
4、加水煮沸 , 下入蝴蝶面、番茄酱同煮 。  
5、面条煮熟后 , 放入四季豆煮沸 , 加盐调味即可 。  
贴心叮咛:  
生的四季豆中含皂素和血球凝集素 , 彻底加热可破坏这两种有毒物质;当加热不彻底时 , 留存的毒素容易导致中毒 。因此 , 妈妈们在做四季豆时必须充分加热 , 彻底煮熟 。  
适合年龄:  
适合1岁以上宝宝  
主料:豆腐适量 。  
辅料:鸡蛋黄适量 。  
蛋花豆腐羹的做法:  
1、蛋黄打散 , 豆腐捣碎 。  
2、小奶锅里加一点水煮开 , 放入捣碎的豆腐煮熟 , 再倒入蛋黄液 , 边倒边搅拌 , 将蛋花煮熟就可以了 , 可以搭配到粥或面里一起吃 。  
适合年龄:  
适合5个月以上宝宝  
主料:大米适量 。  
辅料:草鱼适量 , 豆腐适量 , 生菜适量 。  
鱼泥豆腐青菜粥的做法:  
1、煮一小份米粥 。  
2、鱼肉蒸熟,去刺,捣碎 。  
3、青菜洗净,开水烫后切碎 。  
4、豆腐切小丁 。  
5、把鱼泥,豆腐丁,青菜碎加入粥中,再略煮就好 。  
适合年龄:  
适合5个月以上宝宝  
主料:蚕豆适量 。  
辅料:白砂糖适量 。  
香甜蚕豆泥的做法:  
1、蚕豆剥皮,煮熟 。  
2、捞出煮熟的蚕豆去掉水分,放入搅拌机搅拌成泥 。  
3、锅热后放入食用油,在放蚕豆泥和白糖小火慢炒,待白糖完全融入蚕豆泥即可 。  
适合年龄:  
适合1岁以上宝宝  
【翡翠蝴蝶面】  


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