如果口味淡不用再加盐 ， 最后倒入少许淀粉水勾芡 ， 黄瓜炒鸡丁就做好了 。对于年龄小的孩子 ， 可以做得清淡点 ， 只用料酒、盐、糖就可以了 ， 味道略有不同 。
五、荷兰豆炒虾仁
准备适量大虾 ， 剥壳去虾线 ， 洗净后加料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓拌 ， 腌制十分钟 。荷兰豆洗净待用 ， 少许黑木耳用温水泡发洗净 。
锅内加水煮开 ， 把黑木耳放进锅内焯水 ， 两分钟后捞出 。荷兰豆放进锅中焯水 ， 一分钟后捞出 。
热锅凉油放入虾仁 ， 炒到变色后盛出 。留底油放入蒜片、生姜片炒香 ， 倒入荷兰豆、黑木耳翻炒 。
加盐、生抽调味 ， 最后倒入虾仁快速翻炒几下 ， 荷兰豆炒虾仁就做好了 。
【常给孩子做这5道营养菜 孩子的营养餐怎么安排】以上5道菜 ， 荤素结合很美味 ， 营养也很高 ， 你学会了吗？
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