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中医角度来说,生姜属于辛辣刺激性食物,属热,食用生姜有驱寒暖身的的作用 。
而秋天气候干燥,许多人都会有“秋燥”的感觉,人待在这种环境也是比较身体缺水、心情烦躁的,如果这时候食用太多的生姜,会加重人体缺水的状况,容易伤肺,有损健康 。
另外秋天自然界的生机开始收敛,人体阳气也逐渐收敛,而生姜的性质是鼓舞气血外发,正好和自然界的趋势是相反的,这时吃姜就与我们养生保健的目的南辕北辙了 。
【秋天为什么不能吃姜优质】秋天可以适量吃姜
但是,这并不是说秋天就一定不能食用生姜,只是说我们要控住生姜的食用量,就可以的 。
毕竟做饭可离不开姜,姜是可以去腥、提味的 。
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