文章插图  
  花生粥  
  材料：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量 。  
  做法：先将通草、王不留行煎煮 ， 去渣留汁 。再将药汁、花生米、粳米一同入锅 ， 加水熬煮 。待花生米、粳米煮烂后 ， 加入红糖即可食用 。  
  功效：通草性味甘淡凉 ， 入肺胃经 ， 能泻肺、利小便、下乳汁 。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子 ， 性味苦平 ， 二药合用治疗乳汁不足 ， 疗效更佳 。  
  莴苣子粥  
  材料：莴苣子15克、甘草6克、粳米100克 。  
  做法：将莴苣子捣碎 ， 加甘草 ， 再加水200毫升同煮 ， 煮至水剩余100毫升时 ， 滤汁去渣 。将滤汁、粳米一同入锅 ， 加水同煮 ， 米烂即成 。  
  功效：莴苣子是菊科植物莴苣的种子 ， 以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳 。它性味苦寒 ， 能下乳汁 ， 通小便 。甘草性味甘平 ， 能和中缓急 ， 调和诸药 。粳米粥被誉为“世间第一补人之物” 。  
三物合用 ， 是很好的催乳药膳 。  
  冬瓜鲫鱼汤  
  材料：  
鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许 。  
  做法：认真清洗鲫鱼 ， 将葱姜改刀、冬瓜切小片.鱼下冷水锅 ， 大火烧开 ， 加葱姜 ， 后改小火慢炖.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜 ， 并调味 ， 稍煮即可 。  
  功效：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方 ， 也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用 ， 同样利于乳汁分泌 。  
  王不留行炖猪蹄  
  材料：  
猪蹄3～4个、王不留行12克、调味料若干 。  
  做法：将王不留行用纱布包裹 ， 和洗净的猪蹄一起放进锅内 ， 加水及调味料煮烂即可食用 。  
【奶水不足别烦恼 产后下奶食谱推荐】  功效：猪蹄性味甘咸平 ， 常用以治疗乳汁不足 。加上王不留行 ， 对缺乳具有良好的疗效 。  

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