【儿童菜谱豆腐类：皮蛋豆腐】  
嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个，香油，香菜，葱花，酱油  

  
文章插图  
制作方法：  
1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；  
2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；  
3、吃时搅拌 。  
  
儿童菜谱豆腐类：红烧豆腐  
  
  
  

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