怎么炖狗肉好吃 如何炖狗肉好吃

怎么炖狗肉好吃  
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文章插图  
1、食材:狗肉500g、油20g、盐10g、大蒜籽10g、姜10g、八角1个、桂皮1块、香叶5片 。  
2、狗肉洗净焯水 , 捞出备用 。  
3、放大半锅清水 , 放狗肉和大料 , 大火煮开 , 转中火煮一个半小时左右 。  
4、煮好的狗肉汤倒出装盘 , 大料挑出扔掉 。  
5、狗肉撕成小块 , 骨头扔掉 。  
6、香菜洗净 。  
【怎么炖狗肉好吃 如何炖狗肉好吃】7、热锅放油 , 放狗肉翻炒出香味 。  
8、倒入煮好的狗肉汤 , 大火煮十分钟 。  
9、放适量盐再煮两分钟 , 放香菜 。  
10、起锅装盘 。  
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