牛肉芹菜饺子馅怎么做好吃 牛肉芹菜饺子馅如何做好吃

牛肉芹菜饺子馅怎么做好吃  
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文章插图  
1、食材:牛肉200g、芹菜100g、姜末5g、十三香10g、葱花3g、味精10g、盐5g、生抽5ml、油20ml、清水100ml 。  
2、芹菜放入清水洗净 。  
3、芹菜切成小丁 。  
4、放入碗里 , 加入盐 , 搅拌静置 , 攥出水 。  
5、牛肉放入清水洗净 。  
6、牛肉剁成肉末 。  
7、牛肉末放入碗里 , 加入姜末、十三香、生抽、油、味精、盐 , 调味 。8、搅拌均匀 。  
9、在盛有牛肉馅的碗 , 少量多次地加入清水 。  
10、用筷子顺着一个方向 , 不断搅拌 。  
11、倒入攥完水的芹菜丁 。  
12、撒入一把葱花 。  
13、搅拌均匀 。  
14、牛肉芹菜饺子馅已经做好了 。  
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