冻鲍鱼怎么做好吃  
为网友们解答冻鲍鱼怎么做好吃方面的介绍 ， 关于冻鲍鱼怎么做好吃 冻鲍鱼如何做好吃 ， 一定能给您带来帮助的 ， 一起来了解吧！  

  
文章插图  
1、材料：猪小排2根、小鲍6只、小土豆20个、葱一大段、姜2片、蒜2瓣、八角1枚、花生油适量、酱油1大勺、盐适量、料酒1大勺、白米醋少许 。  
2、排骨用清水浸泡一小时去除血水 ， 期间多换几次水 。  
3、排骨冷水下锅 ， 小火慢慢焯出血水 。  
4、鲍鱼去壳 ， 摘除内脏 ， 清洗干净 ， 打上花刀 。  
5、小土豆去皮洗净 。  
6、锅内加适量花生油 ， 小火慢慢炒出冰糖色 。  
7、下葱段姜片八角蒜瓣及一大勺酱油爆香 。  
8、滑入排骨炒香 ， 烹入一大勺料酒少许白米醋 。  
9、添水没过排骨 ， 大火煮开后转小火慢炖 。  
10、大约炖四十分钟后加入鲍鱼和小土豆继续炖30分钟 ， 加适量盐调味 。  
【冻鲍鱼怎么做好吃 冻鲍鱼如何做好吃】11、开大火收汁即可 。  
上述就是冻鲍鱼怎么做好吃 冻鲍鱼如何做好吃的具体内容 ， 仅供大家参考建议 。  

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