文章插图  
  孕期食谱 鱼丝烩粟米  
  原料：鲢鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋(黄)1个、淀粉5克  
  做法：  
  步骤1：玉米粒倒入搅拌机中，倒入适量的清水 。  
  步骤2：将玉米搅打成细腻的糊浆 。  
  步骤3：黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分 。  
  步骤4：加入蛋黄、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟 。  
  步骤5：热锅放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出 。  
  步骤6：将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可 。  
  步骤7：  
盛上一碗即可 。  
  营养价值：  
【孕期食谱 鱼丝烩粟米】  玉米是杂粮，含有丰富的碳水化合物，还含有较多纤维素、胡萝卜素、维生素B和多种无机盐，钙、铁含量也较高，打成浆后更适合人体吸收和消化 。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后婴儿(11个月以上) 儿童  

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