红烧鳕鱼家常做法 如何做红烧鳕鱼

【红烧鳕鱼家常做法 如何做红烧鳕鱼】红烧鳕鱼家常做法  
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红烧鳕鱼家常做法 如何做红烧鳕鱼
  
文章插图  
1、食材:鳕鱼300克、红椒一颗、生姜几片、玉米油10毫升、盐各2克、胡椒粉2克、生抽适量 。  
2、先将油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入鳕鱼煎至两面偏黄捞出 。  
3、锅内留底油,大火煸炒生姜,红椒一分钟  
4、加入鳕鱼,加入两勺开水  
5、加入少许盐,大火焖2分钟 。  
6、加入胡椒粉 。  
7、加入少许生抽 。  
8、大火收汁即可 。  
9、盛盘 。  
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