香菇牛肉酱做法  
本文核心内容：香菇牛肉酱做法的生活小知识，关于香菇牛肉酱做法 如何做香菇牛肉酱，接下来就是全面介绍 。  
【香菇牛肉酱做法 如何做香菇牛肉酱】  

  
文章插图  
1、食材：牛腿肉400克、香菇酱一瓶、大蒜3个、生姜几片、糖3克、生抽5克、老抽5克、干红辣椒2个、香葱适量、食用油15克、鸡粉2克、料酒15克  
2、准备好食材，牛肉用绞肉机绞成肉糜，葱姜剁碎 。  
3、锅子放油烧热，放入姜蒜炒香，火不要太大，会炒焦，炒到姜蒜金黄色就可以了 。  
4、放入牛肉糜煸炒至颜色发白 。  
5、加入香菇酱，放一瓶，少了味道不够 。  
6、翻炒均匀后依次加入生抽，老抽，料酒，盐，糖，继续翻炒片刻，加半小碗清水煮开 。  
7、然后开小火慢慢将汁水收浓，喜欢吃辣的，可以放几个小红尖椒，出锅前加入鸡粉调味 。  
8、装碗，撒上葱花即可 。  
以上是关于香菇牛肉酱做法 如何做香菇牛肉酱的详细内容了，希望能给您带来帮助！  

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