入秋后，天气变得越发干燥，川式火锅吃多了总爱上火，但不吃又按捺不住我对火锅那颗赤诚的心，于是开始把注意力转移到滋补汤锅上 。我去过海南两次，当地的特色美食椰子鸡给我留下了很深的印象 。于是，就想试着做椰子鸡火锅 。可是我们家附近没有卖椰子的，没有椰子怎么做椰子鸡呢？放心难不倒我，我请来了一位非常给力的帮手——家乐“椰子鸡浓汤宝” 。你没有看错“浓汤宝”家又出了新朋友“椰子鸡浓汤宝”，有了它就不需要再另外买椰子了，非常省事快手 。吃火锅的时候放一颗，浓香加倍！这道菜的优势是，用浓汤宝做火锅锅底，清油不腻，一颗浓汤宝只相当于一颗苹果的热量，不添加味精，健康饮食控的宝妈仙女们可以看过来！  
  

  
文章插图  
椰子鸡汤火锅的用料  
仔鸡2斤，去皮荸荠（马蹄）100克，家乐椰子鸡浓汤宝2颗，生抽小半碗，小青柠3个，姜3片，小米椒4个 。  
  
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烹饪步骤  
步骤1  
【自制椰子鸡清汤锅底 火锅鸡的家常做法】准备好主要食材 。这道菜中的“椰子鸡浓汤宝”一定是必备的，可以省去很多调料，让烹饪更简单 。  

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