冷冻大虾怎么做好吃  
小编为你介绍冷冻大虾怎么做好吃的话题，关于冷冻大虾怎么做好吃 冷冻大虾怎么做，一起跟随小编看看吧！  

  
文章插图  
1、准备好食材：冰冻大虾300克，食用油100克，盐1克，生姜5片，鸡蛋1只，淀粉10克，面包糠50克 。  
2、冰冻大虾300克，放在水里解冻一下，洗净，用牙签去掉泥肠 。  
3、将虾放于盆子内，放入生姜、香葱、淀粉、盐，腌制30分钟，使之入味 。  
4、准备一只碗，里面放半碗面包糠 。  
5、准备一只碗，打一只鸡蛋，留下鸡蛋清在碗内 。  
6、铁锅用微火烧热，然后倒入100克食用油，放几片生姜，使油不会飞溅出来 。  
7、将一只虾先放于鸡蛋清的碗内，正反翻一下，使之双面都沾满鸡蛋清 。  
8、再将虾放于面包糠的碗内，正反翻一下，使之双面都沾满面包糠 。  
【冷冻大虾怎么做好吃 冷冻大虾怎么做】9、将虾放于油锅里面，开始油炸 。在贴近锅的一面未凝固时，不要翻动 。  
10、虾很快就变成红色啦！待虾的一面炸至红色，再上下翻动一下，继续炸另一面 。  
11、就这样，一只熟了，用筷子取出，再放另外一只，直至全部炸熟 。  
12、15分钟后，一道香酥大虾便全部做好了 。黄灿灿的、香酥酥的，散发着诱人的香味 。  
上述就是冷冻大虾怎么做好吃 冷冻大虾怎么做的详细介绍，大家作为一个参考建议.  

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