酱梅肉的家常做法  
今天为大家介绍酱梅肉的家常做法的生活小经验，关于酱梅肉的家常做法 酱梅肉怎么做，如有不对的地方欢迎指正！  

  
文章插图  
1、准备食材：五花肉、姜、蒜、葱、王致和腐乳、花椒、花椒、大料 。  
2、五花肉切段，生水下锅撇去浮沫留原汤 。  
3、原汤加入花椒大料，中小火炖20分钟左右筷子扎动为止 。  
【酱梅肉的家常做法 酱梅肉怎么做】4、捞出晾凉切片 。  
5、皮朝下码进碗里 。  
6、铺上葱姜蒜片，撒上花椒水和腐乳汤，还有少许盐，放入蒸锅里蒸熟 。  
7、大约一小时后端出来倒扣在盘子里即可 。  
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