关于粗粮
孩子吃太多会影响矿物元素吸收
“每餐中包括肉、蛋、奶、蔬菜、水果、米面类的食物就可以了”
对于小孩子来说,冬季是容易患病的季节,因此增强免疫力非常重要 。如何增强孩子的免疫力?杨凡表示,最基础的就是全面、均衡的营养,再配合体格锻炼,“这是最有效、最切实的方法,我们不是太提倡小孩子吃这样或那样的东西去特意地‘补’ 。”
什么样的饮食才具备全面、均衡的营养呢?网上流行不少儿童营养食谱,针对不同年龄儿童的生理特点,介绍了成长发育期儿童食谱的制作方法和营养搭配知识 。其实父母们不必照本宣科,“每餐中包括肉、蛋、奶、蔬菜、水果、米面类的食物就可以了 。”杨凡说 。
杨凡还提醒父母们,通常所说的粗粮虽然富含膳食纤维,但过多会影响孩子对锌等矿物元素的吸收,不能老给孩子吃太多 。“膳食纤维太多不一定适合孩子 。”杨凡说 。
如果想增强孩子的免疫力,最基础的就是摄入全面、均衡的营养,再配合适当的体格锻炼 。全面、均衡的营养就是指每餐中包括肉、蛋、奶、蔬菜、水果、米面类的食物 。父母要从多个方面来进行正确的评价与判断,不要步入误区,以免危害到孩子的健康 。
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