我们知道螃蟹其实分为海蟹和河蟹，那海螃蟹能冷冻保存吗？海螃蟹怎么冷冻保存呢？下面一起来看看吧！  
【海螃蟹怎么冷冻保存 海螃蟹能冷冻保存吗】海螃蟹能冷冻保存吗?海螃蟹的保存要根据具体情况而s定，一种是活的海螃蟹，一种是死了的海螃蟹，保存方法是不一样的 。下面小编为大家介绍海螃蟹怎么冷冻保存吧！  

  
文章插图  
一、海螃蟹能冷冻保存吗  
海螃蟹是可以冷冻保存的，我们知道螃蟹其实分为海蟹和河蟹，河蟹不能吃死的，因此，我们平时看到生鲜市场的螃蟹都是海螃蟹，只有海螃蟹冷冻后是可以吃的，但是也不建议存放太久 。  
二、海螃蟹怎么冷冻保存  
1、根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适 。  
2、然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里 。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加 。  
3、往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可 。  
4、然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻 。  
5、想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度 。  
三、活的海螃蟹怎么保存  
将海螃蟹放到一个空水桶或空水盆里;倒入小许清水，清水不要没过海螃蟹的螃蟹爪就可以了;再加2-4茶匙食用盐，调节盐度，使其能与海域中的盐度相似 。注：视海螃蟹多或少，选择水桶或水盆大小，隔3-5天换水一次 。  

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