【肉炒口蘑的家常做法 如何做肉炒口蘑】肉炒口蘑的家常做法  
为大家说一说肉炒口蘑的家常做法方面的经验 ， 关于肉炒口蘑的家常做法 如何做肉炒口蘑 ， 接下来一起来看看吧 。  

  
文章插图  
1、主料：口蘑1盒、猪肉1小块 。  
2、辅料：红椒半个、葱1根、盐适量、姜1小块、生抽适量、料酒适量、嫩肉粉适量、蚝油适量 。  
3、将口蘑切片 ， 猪肉也切片 。  
4、锅中烧水 ， 水开后下入口蘑片焯水 ， 焯至口蘑缩水就可以捞出沥水了 。  
5、猪肉片放盐 ， 生抽 ， 料酒 ， 嫩肉粉抓匀腌制 。15分钟左右 。  
6、锅中放油 ， 下入肉片翻炒至变色 。  
7、到入口蘑一起翻炒 。  
8、下红椒 ， 葱段继续翻炒 ， 放盐（少量）蚝油调味再翻炒几下即可出锅 。  
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