材料  

  
文章插图  
鸡胸肉6片  
火腿6片  
起司6片  
蛋1个  
面包粉3杯  
做法  
1、鸡胸肉切薄片 。  
2、把蛋打成蛋汁 。  
3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司，再叠上一片火腿，整个卷起成筒状 。  
4、卷起后沾蛋汁再裹上一层面包粉，用慢火煎至表面金黄即可 。  
5、食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料 。  
  
儿童食谱西式糕点：番薯泥锅饼  
  
【儿童食谱西式糕点：鸡肉起司卷】  

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