能吃 ， 生蚝是一种素食的软体动物 ， 肠腺中的成份都是各种的藻类 ， 所以是可以食用的 ， 不过需要注意 ， 养殖生蚝的水域不佳时 ， 藻类的生蚝会受到污染 ， 肠腺中有很多污染物 ， 食用会影响身体健康 。  
生蚝里面黑色的能吃吗  

  
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【生蚝里面黑色的能吃吗优质】 生蚝里面黑色的部份是生蚝的肠腺 ， 里面有很多的黑色物质 ， 导致那个部位看起来是黑色的 ， 而黑色的物质是生蚝未消化完全的代谢物 ， 主要是海藻和一些有机碎片等 。  
  

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