材料

文章插图
拉面150公克 , 泰式酸辣汤500㏄ , 虾1只 , 蛤蜊2粒 , 鱿鱼30公克 , 九层塔少许 , 盐1/4茶匙 , 糖1/4茶匙 , 辣椒膏1茶匙 , 香醋10㏄
做法
1.面先烫熟捞起 , 置于碗中备用 。
2.将泰式酸辣汤煮开 , 加入所有材料(九层塔除外)及调味料 , 以中火煮约3分钟熄火 , 倒入面碗中 , 再放上九层塔即可 。
儿童菜谱海鲜类:酥炸海鲜丸
【儿童食谱海鲜类:泰式海鲜面】
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